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哪些食物可抑制過敏
青島政務網 發布日期 : 2009-09-07
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  適度補充以下食物可以抑制過敏癥狀:
  (1) 補充含維生素C豐富的蔬菜和水果,如青椒、棗、木瓜等,維生素C具有抗組胺的作用,減輕組胺增高造成的過敏現象。
  (2) 多攝取ω-3脂肪酸含量豐富的食物,包括青魚、秋刀魚、鮭魚、沙丁魚、亞麻子油,或補充深海魚油等,ω-3脂肪酸可抑制身體產生炎癥及過敏反應。
  (3) 飲用酸奶或乳酸菌飲料可防過敏。人體70%的免疫能力在腸道,適度補充腸道有益菌如乳酸菌,可調整人體腸內菌群,提高腸黏膜免疫力,避免過敏。
  (4) 薏米中含有的糖蛋白成分具有抗補體活性作用,與抗過敏有關,建議適度食用。

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