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　　青島日報(bào)訊　作為第17屆青島國際啤酒節(jié)的重要經(jīng)貿(mào)活動(dòng)，第三屆中國（青島）國際啤酒飲料設(shè)備及釀造技術(shù)博覽會、中國國際液體食品技術(shù)及設(shè)備展覽會昨日在青島國際會展中心拉開帷幕。博覽會以“技術(shù)、交流、合作、創(chuàng)新”為主題，將啤酒、飲料、乳制品、葡萄酒、食用油等多個(gè)領(lǐng)域的生產(chǎn)設(shè)備及包裝技術(shù)納入展示范圍，以適應(yīng)液體食品消費(fèi)市場的多元化趨勢。
　　據(jù)悉，本屆博覽會由中國輕工業(yè)聯(lián)合會、中國輕工機(jī)械協(xié)會、中國釀酒工業(yè)協(xié)會啤酒分會、國家啤酒質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、市外經(jīng)貿(mào)局、市啤酒辦共同主辦，青島外經(jīng)貿(mào)商務(wù)展覽有限公司等承辦。博覽會為期三天，展覽面積達(dá)10000多平方米，展商100多家。
　　博覽會以青島啤酒工業(yè)為基礎(chǔ)，借助青島國際啤酒節(jié)的巨大影響力，已經(jīng)成為廠商交流、洽談、貿(mào)易、合作的理想商務(wù)平臺。來自液態(tài)食品行業(yè)的知名企業(yè)青啤集團(tuán)、燕京集團(tuán)、華潤集團(tuán)、珠江啤酒、哈爾濱啤酒、英博集團(tuán)、百威集團(tuán)、可口可樂、百事可樂等都參加了本次展會。
　　為了豐富展會活動(dòng)，提供更多的商務(wù)平臺與業(yè)界交流，博覽會期間還將舉辦2007中國國際啤酒飲料原輔材料、節(jié)能與創(chuàng)新高峰論壇。研討會內(nèi)容涉及原輔材料的品質(zhì)及成本控制、新型材料的應(yīng)用及推廣、國產(chǎn)大麥及麥芽的發(fā)展與需求等技術(shù)問題。